Katastr obce a zemědělství

Obec Tvarožná se nachází asi 10 km východně od Brna ve výrobní oblasti řepařské, nadmořská výška 225 m n. m. Průměrný roční úhrn srážek je 556 mm, průměrná roční teplota 8,5 °C. Je zde půda velmi hluboká, převážně černozemní ve spraších. Lokalita spadá do Dyjsko-svrateckého úvalu, severní část již do Drahanské vrchoviny.
Celkově jde o území rovinaté, až mírně zvlněné, které je charakterizované rozvinutou zemědělskou výrobou s velkými scelenými plochami.
Katastr obce Tvarožná se rozkládá na rozloze 882,5 ha. Převážnou část katastrálního území obce (71 %) tvoří zemědělský půdní fond. Využíván je zejména jako orná půda (68 % celkové rozlohy), většinou zcelených, velkoplošně obdělávaných pozemků. Z dalších způsobů využití území jsou významněji zastoupeny zahrady (především přímo v návaznosti na zástavbu obce) – 2 % rozlohy katastru, jen v malé výměře se zde vyskytují vinice a ovocné sady. Nízké je zastoupení trvalých travních porostů – méně než 1 %.
Zemědělskou výrobu v obci zajišťuje převážně společnost Bonagro a.s. Blažovice a v menší míře Agrosouhrn Sivice. Středisko živočišné výroby v jihozápadní části k. ú. je určeno k rekonverzi pro drobnou výrobu. V současné době již je zde umístěn pouze výkrm prasat.
Většina lesních porostů je soustředěna v severní části katastru obce jako součást komplexu lesů Drahanské vrchoviny. Lesní porosty o rozloze 149 ha jsou v majetku soukromých osob sloučených singulární sdružení. Zčásti je zalesněn také kopec Santon (4,6 ha).
Na 12 ha katastru obce je část provozu Českomoravského cementu a.s. závodu Cementárny Mokrá.
Obec má množství zeleně. Dominantou je náves s kaštany, lipami, topoly a různými jinými dřevinami. Nepřehlédnutelné jsou i vzrostlé lípy u kostela a hřbitova a dále pak kaštany ve sportovním areálu KD Kosmák, porosty na Santonu, v Hlinkách a na Vinohradech. Postupně jsou stromy prořezávány a vysazovány nové původní druhy dřevin.
Proti povodním je před obcí vybudován suchý poldr a na soutoku Tvaroženského a Pozořického potoka je zbudována záchytná vodní nádrž. Pod obcí na soutoku Tvaroženského potoka s Rokytnicí je mokřad s výskytem velkého množství vodního ptactva.
Obcí prochází několik cyklostezek. Jsou to jednak cyklostezky s trasami Slavkovského bojiště a dále brněnské vinařské oblasti.